Yaşar Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, “Türk Mutfağı Haftası” etkinlikleri kapsamında İzmir İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü iş birliğiyle “İzmir Mutfağının Sağlık Üzerine...
Yaşar Üniversitesi Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölüm Başkanı Doç. Dr. Ruhan Aşkın Uzel, oruç tutarken aynı zamanda bağışıklık sistemini de destekleyecek şekilde dengeli beslenmenin...
Ege’de yüzyıllardır süre gelen ot toplama ve yemeklerini yapma geleneği, günümüzde sıradan bir bahar etkinliği olmaktan çıkarak festivallere dönüştü. 300’e varan çeşidiyle doğanın Ege...
Yaşar Üniversitesi Endüstriyel Tasarım Bölümü son sınıf öğrencileri, kampüs içinde uzun ders ve çalışma zamanları sonrasında beden sağlığını korumak için uzman fizyoterapist, osteopat danışmanlığında...
Kışın su tüketimi yaz aylarına göre azalırken uzmanlar vücudun susuz kalmaması gerektiği uyarısında bulunuyor. Kışın, bünyeye göre değişmekle birlikte günde en az 2-2,5 litre...
Yaşar Üniversitesi ve Pınar Enstitüsü iş birliği ile Ebeveyn & Çocuk Beslenme Atölyesi’nin ikincisi düzenlendi. Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü mutfağında gerçekleşen atölyede ebeveynler...
Çeşitli nedenlerle ortaya çıkan hastalıklara karşı insanlar bitkisel çözümler arıyor ve bitki çaylarının kullanımı artıyor. Yaşar Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Dr. Öğretim...
Hava sıcaklıkları tüm yurtta düşerken kışa hazırlık dönemi olarak adlandırılan sonbaharda, vücut direncini artırmak ve bağışıklık sistemini güçlü tutmak sağlık için büyük önem taşıyor....
