Kurban Bayramı’nı sağlıkla geçirmenin yolu doğru beslenmekten geçiyor. Kalp ve mide hastaları ile yaşlılar için büyük tehlike yaratan yanlış beslenme özellikle bayram dönemlerinde daha...
İzmir Urla’nın enginar, geleneksel otlarla hazırlanmış çalkama, güveç, katmer, ıspanak balığı gibi yöresel yemekleri Yaşar Üniversitesi MYO Gıda İşleme Bölümü akademisyenleri tarafından araştırma konusu...
Ağustos ayına girdiğimiz şu günlerde, tüm yurtta sıcaklıkların mevsim normallerinin üzerinde seyretmesi pek çok riski de beraberinde getiriyor. Yaşar Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Gastronomi...
Bayramda tüketilen aşırı yiyecek ve özellikle aşırı şeker ani kilo artışı yapabileceği gibi çeşitli hastalıkların da ortaya çıkmasına neden olabiliyor.
Ramazan sonrası rutin yemek yeme...
Türkiye genelinde yaygınlaşan obezite, yaşlıları da tehdit ediyor. TÜİK rakamlarına göre 2008 yılında yüzde 23 olan obez yaşlı oranı, 2014 yılında yüzde 26’a yükselirken...
Zayıflama hapları, bilinçsiz diyetler ölüme kadar varabilen birçok riski taşırken yazla birlikte, hızla kilo vermek isteyenler, gelin ve damat adayları, tatile çıkacaklar şık ve...
Havaların ısınmaya, ağaçların çiçek açmaya başladığı bu günlerde kaşıntı, hapşırık bitmek bilmeyen burun ve geniz akıntısı gibi şikayetlerle zor günler yaşayan pek çok vatandaş,...
Çocuğunuz yerinde duramıyor mu, yerli yersiz koşup tırmanmak mı istiyor, sınıfta oturmak, ödevini yapmak istemiyor mu ve dahası ne misafir kabul edebiliyor ne de...
