Tag "yemek"

Yeni Zelanda’nın tanınmış mutfak şefi Simon Gault, Akdeniz diyetini konu alan belgeseli için İzmir’e geldi. Ünlü şef, dünyada en sağlıklı beslenme biçimlerinden biri olarak gösterilen Akdeniz diyetinin bilimsel olarak kanıtlanmış faydaları üzerine Yaşar Üniversitesi MYO Gıda İşleme Bölüm Başkanı Yrd.

Ağustos ayına girdiğimiz şu günlerde, tüm yurtta sıcaklıkların mevsim normallerinin üzerinde seyretmesi pek çok riski de beraberinde getiriyor. Yaşar Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Eylem Ezgi Fadıloğlu, aşırı sıcaklarda sıkça görülen,

Yılbaşı gecesi yemeği fazla kaçıranlara uyarılarda bulunan Yaşar Üniversitesi MYO Gıda İşleme Bölüm Başkanı Yrd. Doç. Dr. Ruhan Aşkın Uzel, 2017 yılına sağlıklı bir başlangıç yapmak için öneriler sundu. Bilinçsiz yemek tüketimiyle oluşabilecek mide rahatsızlıklarına dikkat çeken Yrd. Doç. Dr.

Bumerang Ödülleri’nde “en tarz blog” seçilen Yaşar Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü İletişim Yüksek Lisans Programı mezunları Kemal Kadirhan ve Didem Pulat tarafından 53 TL’ye kurulan “sesliyemek.com” bloğu, sektördeki büyük bir yatırımcıya 200 bin TL’nin üzerinde bir fiyata satıldı. İki genç