Tag "su"

Ağustos ayına girdiğimiz şu günlerde, tüm yurtta sıcaklıkların mevsim normallerinin üzerinde seyretmesi pek çok riski de beraberinde getiriyor. Yaşar Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Eylem Ezgi Fadıloğlu, aşırı sıcaklarda sıkça görülen,

Yaşar Üniversitesi Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölüm Başkanı Yrd. Doç. Dr. Ruhan Aşkın Uzel, artan sıcaklık nedeniyle beslenmenin insan sağlığı açısından daha da büyük önem taşıdığına vurgu yaptı. Uzel, Ramazan ayında beslenmede dikkat edilmesi gerekenleri de anlattı. Sağlıklı bir menüyle

Su kaynaklarımız alarm veriyor 2030 yılında 100 milyon nüfusa ulaşacağı tahmin edilen ülkemizde yıllık kişi başına düşen su miktarının bin 519 metreküpten bin 120 metreküpe kadar ineceğine işaret eden çevre uzmanları ülke çapında bir ‘su yönetimi’ politikası uygulanması gerektiğini savunuyor.

Çoğu insan yazın bol bol su içilmesi gerektiğini, kışın ise buna ihtiyacı olmadığını düşünüyor. Oysa soğuk günlerde istenilmese bile dahi günde en az 2-2,5 litre su tüketilmesi sağlık için çok önemli, çünkü vücut için yaz-kış hiç fark etmiyor. Uzmanlar kışın

Su fakiri olmadan…

Türkiye’de hızlı nüfus artışı, kentleşme ve iklim değişikliği gibi nedenlerle tatlı su kaynaklarının miktarı hızla azalmakta. 2030 yılında 100 milyon nüfusa ulaşacağı tahmin edilen ülkemizde kişi başına düşen su miktarının da bin 519 metreküpten bin 120 metreküplere kadar ineceğine işaret

Su krizine reçete

  Kuraklığa karşı Yaşar Üniversitesi Meslek Yüksek Okulu (MYO) akademisyenleri, “Su tarifelerinde 2014’e özgü geçici fiyat politikası uygulansın” önerisinde bulundular. Türkiye’yi etkisi altına alan kuraklık İzmir’i de vurdu. İzmir Meteoroloji Bölge Müdürlüğü’nden alınan rakamlara göre 2013 Aralık ayında uzun yılların