Sağlık

Çoğu insan yazın bol bol su içilmesi gerektiğini, kışın ise buna ihtiyacı olmadığını düşünüyor. Oysa soğuk günlerde istenilmese bile dahi günde en az 2-2,5 litre su tüketilmesi sağlık için çok önemli, çünkü vücut için yaz-kış hiç fark etmiyor. Uzmanlar kışın

Hızlı nüfus artışıyla birlikte her geçen gün artan gıda üretimi çevre sağlığını da tehdit ediyor. Uzmanlar, gıda üretiminde hem yüksek verim alınabilecek hem de ozon tabakasına zarar vermeyecek yeni teknolojilerin peşinde. Çalışmalar, dünyada açlık çeken milyonlarca insan için de çare

Dünya nüfusunu tehdit eder hale gelen domuz gribi salgını, Türkiye’deki vatandaşlar arasında da büyük tedirginlik yaratıyor. Doğru beslenme yoluyla gripten nasıl korunabileceğimizi anlatan Yaşar Üniversitesi Meslek Yüksekokulu Gıda Teknolojisi Program Sorumlusu Dr. Eylem Ezgi Fadıloğlu, “Hastalıklardan korunma, tedaviden çok daha önemli bir

Yılbaşı sofralarıyla özdeşleşen hindi etinin insana mutluluk verebilen eşsiz bir gıda olduğunu hiç düşünür müydünüz? Kırmızı et ve tavuk eti grubuna göre daha yüksek protein ve düşük yağ oranına sahip hindi eti, içerdiği triptofan aminoasiti ile serotonin adı verilen mutluluk

Ege Partikül Soluyor

12► Ege’de hava kirliliğinde hassas değerler aşıldı  İzmir ve Ege Bölgesi genelinde havadaki insan sağlığına zararlı partikül madde değerleri sınır değerleri birçok kez aştı, uzmanlar hava kirliliği için uyardı. Yaşar Üniversitesi Enerji Sistemleri Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr.

Sağlık Bakanlığı verilerine göre, 0-5 yaşta obezite oranı yüzde 8,5’i, fazla kilolu ve obez olanların toplam oranı ise yüzde 26,4 olarak ortaya çıkıyor. Bu rakamlardan yola çıkan Pınar Enstitüsü ve Yaşar Üniversitesi’nin, işbirliğiyle, okul öncesi çocuklara sağlıklı ve dengeli beslenmeyi

Yılbaşı gecesini evlerinde geçirecek vatandaşlar için sağlıklı menü önerileri sunan Yaşar Üniversitesi Gıda İşleme Bölüm Başkanı Yrd. Doç. Dr. Ruhan Aşkın Uzel, “Abartılı ve aşırı beslenme, uyku problemleri ve sindirim sorunlarının yanı sıra gıda zehirlenmelerine dahi yol açabilir.” uyarısında bulundu.

12► Türkiye son 7,5 yılda, 3,5 milyar dolarlık oyuncak ithal etti, umudumuz yerli tasarımda Çocukların birkaç kez oynadıktan sonra yüzüne bakmadığı oyuncaklar, Türkiye’nin cebini yaktı. Türkiye, TÜİK verilerine göre son 7,5 yılda 3 milyar 422 milyon dolarlık oyuncak ithal etti.

 Sağlıklı Yaşam Önerileri           Dünya Sağlık Örgütü’ne göre, sağlıklı olmak, sadece vücutta hastalık ve sakatlığın bulunmayışı anlamına gelmiyor, kişinin sağlıklı olabilmesi için bedenen, ruhen ve sosyal yönden de tam bir iyilik halinde bulunması gerekiyor. Yaşar Üniversitesi Hekimi Dr. Yeşim Günel, sağlıklı